R餐得到王宇的夸奖可以说完全出乎大家的预料，青山知道这道菜做得确实很好，还是一个华裔做出来的就让人吃惊了，这不给与了五分没有什么挑剔的地方自然得到满分，但王宇这时候说了得到五分并不保险因为真正的比试在后面希望厨师努力，大厨点点头说会努力的。
王宇接着尝接下来的R餐可以说没有什么区别，味道很好但总是差些什么都是三分或者四分，接下来都是西餐居多就没有他什么事情了，最后尝菜结束了但今天的录制没有结束得分组，王宇第二个挑选到的队员都是中西结合，因为一些他都被其他人给抢走了很郁闷。
选人完之后节目组就开始提供资料了，王宇提供的菜谱西厨熟悉起来很快，现在对中餐他们可不小有自己的顶头上司是黑金厨师王宇当然要小心对待，很快找到熟悉中餐的厨师聊起来，他们对这些事情给与解释大家都明白了，倒是拉姆齐的菜单好像出现了一些麻烦。
他准备了很多有些经典的菜式，但新出来的菜式让选手们都傻眼了，因为他们不明白这些菜式到底怎么样，王宇姆齐笑了，“估计你这里会有麻烦。”
拉姆齐不担心因为在厨房里他的火气是最大的，“没事到时候我亲自出手。”
这下有得玩了王宇也想这不的菜式。
接过一份新菜单笑了这家伙对食材和调料那么上心想真心大干一场了，难怪他对自己的调料那么惦记不过厨房里的够用了就是不知道为什么会有新菜式估计会吸引很多人来吃，当然王宇也准备了菜谱总之这次的节目会吸引很多，大家都能自由选择菜式来品尝五位大厨的菜谱都出现了，最让人吃惊的是青山，他居然弄了一些非常特别的R餐出来，可以说让人很吃惊，比如近藤做的饭菜都出现在了上面，王宇很疑惑青山解释他曾经专门去学习过，该没问题，王宇的菜谱就简单很多当然也有难的但是没有拿出来而是放着呢。
不能用一下子拿出来，中餐说到底不知道这次会引起什么样的轰动呢，所以还是交给营业的时候在说，很快拉姆齐让参赛选手把资料收好找时间营业还有三个星期必须得熟悉起来，当然有事情让他们干上去换衣服然后直接下来清理食材，地狱厨房的食材已经订购了。
今天晚上举行开餐宴所以要得做好准备，参赛的厨师们纷纷上楼了他们的行李已经在上面的宿舍里，而宿舍装修很好已经成为一道风景了，当然还有准备好的厨师服，全都是红领厨师，不管男女都是一样的，再上一级就是蓝领这方面有五位大厨给出答案当然都要得。
节目组也真是够了，想到了很多让人无语的点子比如后厨这里的事情可以说让人很狂暴，要说厨师有火气没错做出来的菜会更好，
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